Nammer之翼 (5)

炸鸡翅配洋葱和大蒜，青柠蘸酱。

咸味鸡腿饼 🌶

腌制猪颈肉，配粉丝 | 泰式秘制酸辣蘸汁。

新鲜出炉的牛奶包

每日新鲜烘焙，配以自制黄油。可选择自制黄油或榴莲黄油。

泰式奶茶

炸薯条

浇上洋葱和大蒜 | 蒜味蛋黄酱。

粉丝炸春卷

虾、猪肉、胡萝卜、菌类、粉丝、鱼露。

越南冰咖啡

鱿鱼圈

自制香辣酱和黑胡椒墨西哥果酱。

担担面

五香粉、香辣芝麻酱油、川椒、猪肉碎、虾碎、葱花、全软鸡蛋面。

沙爹汤面

牛肉沙爹汤配牛腩、aaa 上等牛肉、米粉。注意：我们的北方河粉不配豆芽、罗勒和香菜。

河内河粉

牛肉汤配脆筋、aaa 级上等牛肉、米粉，淋上葱花。注意：我们的北方河粉不配豆芽、罗勒和香菜，但配了海鲜酱和辣酱，可以蘸肉吃，辣椒蒜醋酱也可以蘸着吃或加到汤里。

牛肉河粉

牛肉汤、米粉、骨髓、脆筋、AAA上等牛肉、温泉蛋。在越南北部，河粉中会加入蒜醋，以平衡肉汤的甜味，并表达对精心制作的河粉的敬意。这种醋通过腌制大蒜片和辣椒制成，保留了大蒜的香料、维生素和矿物质。

辣味牛肉猪肉汤面

香辣柠檬草汤配牛腩、猪血、猪蹄膀肉和猪火腿。

海滨狂欢

烤蛏子(有嚼劲)配葱油、花生、辣椒、越式海鲜蘸酱和鱼露。

西贡贝

烤蛤蜊配葱、酥炸猪油和越南香草。

西贡风味炸弹

烤生蚝、炸葱、花生、葱油、飞鱼籽、越南香草。

越南魅力扇贝

烤扇贝配葱油、花生、飞鱼籽和越南香草。

味噌

香脆的烤花椰菜片，配以混合沙拉和自制味噌沙拉酱。

甜菜幸福沙拉

烟熏甜菜片、木瓜、胡萝卜、卷心菜、黄瓜、花生、猪耳朵薄片、自制咸梅酱(芒果)。

西贡鸡肉卷心菜沙拉 🌶

带皮鸡肉丝、紫洋葱、胡萝卜、越南香菜、鸟眼辣椒、大蒜、自制柠檬姜汁。

越南米饭

越式腌芥菜

泰式奶茶(淋鲜奶油)

越南冰咖啡(含炼乳)

1/4 磅牛腩 🌶

14 小时熏制的 aaa 级牛腩，配芝麻油和辣椒自制烧烤酱。

2块猪肋排

6 小时熏制的猪肋排、芝麻、墨西哥辣酱。

炭烤猪扒饭

炭烤香茅猪排配海米，淋上葱油(烹饪时间 20-30 分钟)。

炸鸡岛

黄油牛奶油炸走地鸡，配肉汁、苏梅酱、腌菜和土豆泥。注意：走地鸡应该有点嚼劲。

牛腩和排骨 🌶

14 小时熏制的 aaa 级牛腩-1/2 磅，6 小时熏制的猪肋骨-1/2 磅(3-4 块骨头)|自制的芝麻油和辣椒烧烤酱。

脆皮鸡饭🌶

香脆鸡肉配海米，淋上葱油和自制辣酱。